Descubre All Day Café en Medellín Gourmet.

En el barrio El Perpetuo Socorro, conocido por su encanto cultural y creativo, se encuentra All Day Café, un espacio que combina la cocina de autor con una experiencia gastronómica memorable. Aproveché el mes de Medellín Gourmet, una oportunidad perfecta para disfrutar de su menú especial diseñado para sorprender los sentidos.

El menú, a un precio de $85.000 (antes $138.500), ofrece una combinación de recetas tradicionales con cocina de autor. Para comenzar, elegí las carimañolas de posta cartagenera, rellenas de carne de res cocinada por 36 horas en una deliciosa salsa de posta. La textura cremosa del puré de yuca complementó perfectamente la intensidad de la carne. Además, disfrutamos de las sodas de piña y jengibre, una alternativa refrescante y única a las tradicionales bebidas.

La elección para el plato fuerte fue el Sánduche de Posta Cartagenera, una preparación tradicional colombiana de la costa colombiana. La combinación del guacamole, el suero picante y la carne desmenuzada en un suave pan brioche resultó simplemente espectacular. Mi amigo optó por la Yarumo Burger, una creación que destaca por su pan de batata artesanal y el toque crujiente de la cebolla francesa (Obvio, me robe un pedazo). Cada plato fue acompañado por papas a la francesa.

El postre fue un verdadero deleite. La torta de chocolate y Baileys, con su cobertura de crema tipo filadelfia y chocolate amargo al 70%, fue el broche de oro; acompañada de una deliciosa taza de café Tostao.

Más allá de los sabores, la experiencia en All Day Café se eleva gracias a la atención impecable de su equipo. Además, no puedo dejar de mencionar el ambiente acogedor y moderno del lugar, un espacio que invita a disfrutar sin prisas.

All Day Café no solo deleita con su propuesta culinaria, sino que también se convierte en un lugar donde la gastronomía se vive como un arte. Si estás en Medellín y buscas una experiencia que combine tradición y creatividad, este restaurante es una parada obligada.

Antes de irte no olvides reclamar tu bono de Chevignon y tu Tag Flypass.

¿Qué esperas para descubrirlo? ¡Aprovecha la oportunidad de disfrutar del menú de Medellín Gourmet hasta 11 de mayo y vive tu propia experiencia inolvidable!

Sede participante: Calle 35 # 46 - 66 Barrio La Candelaria Medellin