¡Vive el Festival de Arroces del Hotel Novotel en Medellín!
Todo el mes febrero, sumérgete en una experiencia gastronómica única en el Festival de Arroces. En el acogedor ambiente del hotel, podrás disfrutar de una selección exquisita de platos elaborados con los arroces con una mezcla de ingredientes frescos.
El hotel cuenta con un talentoso equipo de chefs ha preparado cuidadosamente una variedad de recetas que deleitarán tu paladar y te transportarán a diferentes rincones del mundo a través de sus sabores. Desde el arroz atollao de la costa caribeña colombiana y tradicionales hasta creaciones innovadoras, cada bocado es una celebración de la diversidad culinaria.
Fui invitada vivir esta experiencia compuesta por 5 momentos, donde nos presentaron los diferentes platos acompañados de una explicación a cargo del chef Oscar Gónima:
Arroz Primavera: Un arroz preparado con vegetales rostizados, nueces tostadas, hongos y aceite de Oliva. Mézclalo con el pico e´ gallo su contrate de sabores te encantará. Valor: $36.000
2. Arroz Nasi Goreng: Clásica preparación de Indonesia con vegetales salteados, cerdo, tortilla de huevo, banano frito y salsa de soya. Este arroz en Indonesia tiene demasiado picante; pero el chef lo adaptó de una manera deliciosa para que todos podamos disfrutar esta preparación.
Valor: $59.500
3. Arroz Atollao: Desde el pacifico colombiano, llega esta delicia donde se combinan diferentes cortes de cerdo, guiso criollo, plátano maduro y patacón pisao.
Valor: $59.500
4. Arroz con pollo: ¡Este no falta en la fiesta familiar! Arroz con pollo de tradición nacional con papas a la francesa y huevo duro.
Valor: $41.000
5. Arroz de Mariscos: Desde el caribe llega todo el sabor de unos buenos camarones en leche de coco, guiso criollo y el toque secreto de nuestras matronas.
Valor: $64.000
Todos los platos son grandes, podrás compartir y disfrutarlos con la mejor compañía. Y ¡No te preocupes! si no eres huésped también podrás disfrutar de este espacio de Novotel, es para todos.
Únete a este festival y descubre la pasión que Novotel te trae en cada plato. Ya sea que seas un amante de la gastronomía o simplemente desees vivir una experiencia culinaria inolvidable, el Festival de Arroces en el Hotel Novotel es el lugar perfecto.
¡Ve y se parte de esta experiencia única! Reserva tu mesa ahora y déjate cautivar por la fusión de sabores que solo encontrarás en nuestro festival. Si te queda un espacio no olvides pedir de postre la torta de zanahoria que está deliciosa.
¡No te pierdas esta oportunidad, todo el mes de febrero, el Hotel Novotel en Medellín es el destino gastronómico por perfecto!
Gracias a Novotel y su relacionista público Constanza Gónima por la invitación.
Posdata: La porción de los platos son muuuucho más grandes, solo que en las fotos se ve poco pero era para poder probarlos todos.
