El Rancherito, 50 años de sabor y tradición.
- Galería De Arte
- 27 oct
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El Restaurante El Rancherito, fundado hace 50 años por la visión de Mary Noreña y Don Gregorio Álzate, se ha consolidado como el referente indiscutible de la cocina tradicional colombiana en el departamento de Antioquia. Es una casa de puertas abiertas que ha mantenido viva la calidez y el sabor de la comida casera a través de tres generaciones.
Con 9 restaurantes ubicados estratégicamente en Medellín, sus afueras y el oriente cercano (incluyendo sedes en Las Palmas, Los Molinos y Viva Envigado), la marca se ha asegurado de estar siempre cerca de sus clientes. En su aniversario 50, la marca ha trascendido fronteras con la apertura de un local en Miami, Estados Unidos, llevando el auténtico sabor antioqueño a la escena gastronómica internacional.

La carta de El Rancherito es un homenaje a los productores y campesinos 100% colombianos, de donde provienen sus ingredientes de la mejor calidad. Sus platos típicos son la quintaesencia de la tradición paisa: la inigualable bandeja paisa. Las tradicionales cazuelas de frijoles y el sancocho de res, así como el Ajiaco y el mondongo.
También ofrecen una robusta selección de asados y parrillas, como la icónica Picada Antioqueña para compartir.
El Rancherito sirve tradición, cultura y el espíritu familiar que ha definido la mesa antioqueña por medio siglo.










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